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Es decir, es un síndrome anatómico y
clínico caracterizado por este tipo de síntomas, que además se
acompaña de cambios inflamatorios en el espesor de la mucosa
gástrica, alteraciones en las secreciones de ácido clorhídrico,
pérdida de los factores de barrera del estómago, entre otros,
Esta enfermedad puede aparecer rápidamente o puede ser un problema
de larga duración.
Recuerde que una gastritis mal cuidada puede llevar al reflujo
gastroesofágico que es el paso del material gástrico al esófago, que
uno recibe como ardor en mitad del pecho que mejora con los
eructos. Si esto no se atiende correctamente o si la causa es la
infección por el Helicobapter, puede evolucionar a cáncer gástrico,
de ahí la necesidad de un diagnóstico temprano y su tratamiento.
TIPOS DE GASTRITIS:
Gastritis Bacteriana:
Generalmente consecuencia de una
infección por microorganismos como el Helicobapter Pylori (bacteria
que crece en las células secretoras de moco del revestimiento del
estómago). Dicho crecimiento bacteriano puede causar un efecto
pasajero o persistente.
Gastritis Erosiva
Crónica:
Se produce como respuesta al consumo
excesivo de ciertos medicamentos, alimentos (que contengan picante,
condimentos y grasa), bebidas alcohólicas, refrescos con gas, o
bien, ingesta accidental de sustancias tóxicas, como productos de
limpieza o veneno.
Gastritis Eosinofílica:
Puede resultar de una reacción
alérgica a una infestación de gusanos. En ésta, un tipo de glóbulos
blancos (componentes de la sangre que se encargan de defender al
organismo de infecciones) llamados eosinófilos se acumulan en la
pared gástrica, produciendo inflamación e irritación en la mucosa
del estómago.
Gastritis Atrófica:
Se genera cuando el organismo crea
anticuerpos que atacan el revestimiento mucoso del estómago,
provocando su adelgazamiento y pérdida de muchas o de todas las
células productoras de ácido y enzimas. Este trastorno afecta
generalmente a personas de edad avanzada y a quienes se les ha
eliminado, mediante cirugía, una parte del estómago. Puede causar
anemia porque impide que el cuerpo reciba la vitamina B12 presente
en alimentos (responsable de regenerar los glóbulos rojos, los
cuales se encargan de transportar el oxígeno a la sangre).
Enfermedad de Ménétrier:
Es un tipo de gastritis de origen
desconocido. En ésta, las paredes del estómago desarrollan pliegues
grandes y gruesos, así como quistes llenos de líquido. Cerca del 10%
de los afectados desarrolla cáncer en este órgano.
Gastritis por Células
Plasmáticas:
Es de origen desconocido y se
caracteriza por acumular en las paredes del estómago un tipo de
glóbulos blancos (elementos de la sangre que defienden al cuerpo de
infecciones) llamados células plasmáticas, lo cual desgasta e
inflama la mucosa estomacal.
CAUSAS DE LA
GASTRITIS:
En resumen, podríamos decir que la
gastritis se debe:
- Al consumo excesivo de grasas.
- A la ingesta descontrolada de
cafeína.
- A la nicotina ingerida debido al
fumar.
- A intoxicaciones de origen
alimenticio.
- A la abundancia en el consumo de
alcohol.
- A un ritmo de vida que provoca
estrés diario.
- A la costumbre de realizar
comidas muy copiosas.
- A la ingesta exagerada de
alimentos muy condimentados.
- A la infección causada por la
bacteria Helycobapter Pylori.
- Al consumo sin medida de
aspirinas y otros medicamentos.
- Al uso prolongado de ciertos
medicamentos como antiinflamatorios, antirreumáticos, etc.
SÍNTOMAS DE LA
GASTRITIS:
A continuación se enumeran los síntomas más comunes de la
gastritis. Sin embargo, cada individuo puede experimentarlos de
una forma diferente. Los síntomas pueden incluir:
- Malestar o dolor de estómago.
- Eructos.
- Hemorragia abdominal.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Sensación de estar lleno o de
ardor en el estómago.
- Sangre en el vómito o en las
heces (una señal de que el revestimiento del estómago puede
estar sangrando).
- Los síntomas de la gastritis
pueden parecerse a los de otras condiciones o problemas médicos.
Siempre consulte a su médico para el diagnóstico.
Alimentos Permitidos:
Carnes;
vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), pollo (cocido o
asado) sin piel, jamón cocido. Pescados; mariscos
al natural.
Frutas; manzana, pera cocidas o en puré.
Evitar los cítricos (Naranjas).
Sopas; de verduras, de carne, de arroz blanco,
todas con poca sal.
Huevos; de cualquier forma pero sin aceite.
Verduras; todas cocidas, sin aceite.
Líquidos; agua, manzanilla, etc.
Lácteos; yogurt, quesos.
Pan; blanco e integral.
Alimentos Prohibidos:
Especias, mayonesa, mostaza, Ketchup,
mantequilla, margarina, vinagre, refrescos, chocolate, café solo o
con leche, leche, alcohol, salsas grasas, frituras, enlatados,
embutidos, alimentados condimentados, tabaco.
Fuente
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